浆水是指一定比例的淀粉类和水的混合物。每天喝一碗浆水有帮助消化、控制体重、促进血糖稳定等好处，但过量饮用可能造成身体负担，需适量饮用，避免出现不适症状。
1.帮助消化：淀粉类食物中含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排便。而水可以稀释胃液，减少对胃壁的刺激，缓解胃酸对肠道的影响，从而有利于消化吸收。
2.控制体重：浆水中含有的淀粉类食物和水能够提供一定的饱腹感，帮助控制食欲，减少进食量，从而有助于控制体重。
3.促进血糖稳定：淀粉类食物在消化后能够逐渐转化为葡萄糖，从而提供能量。浆水中的淀粉类食物和水的搭配能够促进血糖的稳定，避免血糖波动过大对身体的影响。
除此之外，还有缓解口渴、补充营养的好处。需要注意，浆水的制作方法和配比需要根据个人体质和病情而定。对于一些消化不良或者胃肠道不适的人群，过量饮用浆水可能会导致腹泻、腹胀等不适症状。此外，浆水并不能替代正餐，应该作为一种辅助的营养补充品，不宜作为长期主食。
