喝芋头排骨汤的禁忌一般有过敏人群、胆囊疾病人群、痛风人群等。
1.过敏人群：芋头是一种药食同源的物质，其中含有大量的淀粉、矿物质和维生素，但是部分人可能会对芋头过敏，不能喝芋头排骨汤，以免出现皮肤潮红、瘙痒等过敏症状。
2.胆囊疾病人群：芋头中含有大量的淀粉，如果吃多了会出现胀气、消化不良等症状。患有胆囊疾病者本身胃肠的消化吸收能力有所下降，要避免吃容易产气的食物。
3.痛风人群：痛风是体内尿酸产生过多排出发生障碍，导致体内尿酸水平过高，引起尿酸结晶沉积在关节内导致的一种疾病。而芋头排骨汤中含有的嘌呤过多，食用后会增加体内尿酸的产生，加重病情。
除以上禁忌外，荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等人群也不能喝。建议患者根据自身的具体情况，合理的选择食物，尽量吃一些清淡、易消化的食物，有助于病情好转。
