产后一般是指分娩后，初乳通常是指分娩后2~3天，由产妇乳房分泌出的乳汁。
无论是自然分娩或剖宫产，在分娩结束后，产妇体内的激素水平都会发生改变。此阶段胎盘中的卵泡激素作用消失，催乳素即可发挥作用并对乳腺造成刺激、促使乳汁形成和分泌。临床将分娩后2~3天乳房所分泌出的乳汁统称为“初乳”，分娩后4~10天的乳汁称为过渡乳，分娩后11天~9个月乳汁被称为成熟乳。
初乳的成分接近于产妇血浆，其含有新生儿身体所需的各类营养成分。但由于现阶段乳汁中的磷酸钙、氯化钙等含量较多，所以新生儿可能会有轻微腹泻表现。随着时间推移，初乳的成分就会发生明显变化，蛋白质、无机盐含量可逐渐减少，乳糖、酪蛋白比例持续升高。
建议在分娩结束后产妇尽早给新生儿哺乳，吮吸有促进乳汁分泌的作用。在哺乳之前，产妇需将乳头和双手清洗干净，以免病原体交叉感染。同时产妇也需加强自身生活护理，如保持清淡的饮食模式、避免大量进食高脂肪和高蛋白食物、注意劳逸结合、加强私处卫生护理等。
