慢性低度炎症是一种非特异性且持续存在的疾病，未及时治疗，会对患者的身体健康产生不良影响。
慢性低度炎症是由于长期受到低剂量的特定免疫原刺激，导致免疫系统受到破坏，呈现出一种非特异性的、可持续存在的低度炎症状态，可以从局部扩散至全身多个器官，此病的发生可能与肠道菌群紊乱、氧化应激过高等有关。如果体内自由基含量过高，很容易加剧炎症反应，同时炎症的存在还会促进大量自由基的产生，两者之间相互促成，形成恶性循环，甚至还可能会引起其他疾病，如关节炎、肾炎、肺炎等。
平时可通过均衡饮食预防疾病的发生，多摄入富含维生素、抗氧化物食物，少摄入富含糖分的食物，抑制体内的脂肪酸，避免炎症的蔓延，并产生抗炎的活性物质，确保人体健康。
