与马肉相克食物有木耳、生姜、猪肉、柿子、粳米等，若在食用马肉后有不适症状，要及时到医院治疗。
1.木耳：木耳中含有生物碱，与马肉同食后会刺激到胃肠道组织，诱发呕吐，对健康造成影响。
2.生姜：生姜属于性辛温的食物，能温中散寒，马肉性质寒凉，能清热解毒，但是一起食用会诱发咳嗽，也不能让身体吸收应有的营养成分。
3.猪肉：马肉性苦冷，猪肉肥腻，一起食用后会影响到消化吸收，还会造成腹泻。
4.柿子：柿子中含鞣酸，很容易和马肉中的蛋白质结合，造成消化不良，或是出现腹泻。
5.粳米：粳米中可能存在黄曲霉毒素，和马肉同食后容易引发肠道疾病，还可能会导致中毒。
在食用马肉时要注意孕妇要避免食用，以免出现流产，还要注意患有湿疹、疥疮等患者也要避免食用。平时要保持合理饮食，避免食用刺激性食物。
