发物会加重炎症，发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病，加重已发疾病的食物，通常对于有炎症的人群，尽量不要吃发物。
发物的种类较多，常见的包括菌类、海鲜类、蔬菜类、水果类、禽畜类，一般情况下发物的刺激性较强，对于身体受到炎症感染人群摄入之后，很可能会对身体带来一定的刺激，通常情况下会导致炎症的症状进一步加重，会对炎症的恢复造成不利的影响，并且还会导致感染，因此对于体质虚弱的人群或者正在生病的人群，受到炎症感染的人群，短时间之内不要吃发物，才能防止病情进一步加重，对于病情的恢复能够起到促进效果。
发物虽然好吃，并且能够起到补充营养效果，但是对于有疾病的人群或者过度敏感的人群，尽量不要盲目的吃，身体出现了炎症应该及时调理饮食，不可以吃发物，同时不要吃辛辣的食品，饮食方面尽量选择清淡容易消化的食品，补充体内所需营养。
