每100克鱼片的热量大约为120大卡，不同类型鱼片热量不同，建议食用时注意适量。
鱼片主要是由鱼类为材料制作而成的，具有较高的营养价值，其中含有蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾、铁等物质，但相较于其他肉类，鱼片中脂肪的含量较低，每100克的鱼片的热量大约为120大卡，属于低热量食物，但不同品种鱼类、不同加工方式加工出的鱼片热量不同。
鱼片的做法有很多，可以水煮、煎炸等，食用时要注意适量，短时间内食用过多容易增加胃肠道的负担，可能会导致腹胀、腹痛、食欲不振等情况出现。另外，如果是对鱼片过敏者、痛风患者等人群，应避免食用，以防对身体健康造成不利。
建议到正规场所购买鱼片，食用时注意鱼片是否新鲜、卫生，如果食用鱼片后身体出现不适，应及时前往医院就医。
