患急性肠炎的病人脱水时一般需要补充水分、生理盐水、平衡盐溶液、葡萄糖、蛋白质等。严重脱水者，应及时就医接受专业的治疗。
1.水分：急性肠炎多数是细菌或病毒、食物过敏等因素所致，常会造成频繁腹泻或腹痛、呕吐等，会使体内水分丢失过多，出现脱水。所以应适当补充水分，可以适当的喝温开水，以免脱水进一步加重。
2.生理盐水：病人脱水时，常会出现电解质紊乱。而生理盐水是一种等渗的盐水，和人体的血浆渗透压基本一致，可以用于补充血容量，维持电解质平衡。
3.平衡盐溶液：平衡盐溶液是一种含有多种电解质的溶液，除了含有钠、钾等主要电解质外，还含有氯、镁等微量元素，可以用于补充体内的钠、钾等电解质，避免电解质失衡进一步加重。
4.葡萄糖：如果只是轻度脱水，胃肠道功能尚可，可以给予口服葡萄糖来补充能量，有助于缓解脱水的症状。
5.蛋白质：在严重脱水的情况下，蛋白质的流失也会增加，因此可以给予补充蛋白质，有助于维持身体的正常代谢。
补充液体时要注意脱水程度和类型，选择合适的补液种类和量。不要随意给予口服补液盐或其他非专业补液制剂，以免加重病情或引起不良反应。
