一般情况下，每100g白薯中的膳食纤维含量大约是2.5g，适当吃能够刺激肠道蠕动，促进排便。
白薯是一种常见食物，具有丰富的营养价值，含有淀粉类碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E及多种矿物质，适当进食能够为身体补充丰富的营养。另外，白薯中还含有一定量的膳食纤维，每100g白薯中的膳食纤维含量大约是2.5g，进食后能够增加食物体积，延长食物在肠道内部的停留时间，从而刺激肠道蠕动，促进排便，还可以在一定程度上预防便秘。
另外，白薯中的膳食纤维能与肠道内的胆酸、胆盐相结合，使其随着粪便排出，降低血清中的胆固醇水平，起到预防心血管疾病的作用。
虽然白薯中的膳食纤维有利于健康，但不能过量摄入，以免导致胃肠不适。建议在生活中合理安排膳食，避免辛辣、油腻及刺激性食物，以免进食不当增加胃肠负担，对身体健康造成危害。
