一般情况下，茉莉花加石斛能够缓解便秘的症状，但达不到治疗的目的。需要在医生的指导下用药，不可盲目私自用药。
茉莉花味辛、微甘，性温，归脾、心、胃经，具有理气止痛、辟秽开郁的功效，可以治疗泻痢腹痛、头晕头痛等症状。石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，能够益胃生津、滋阴清热，可用于治疗胃阴虚症、肾阴虚症等病症。因此茉莉花与石斛一起泡水喝通常可以缓解便秘引起的腹痛、腹胀等不适的症状，但无法治疗便秘。
便秘的原因多种多样，包括饮食习惯、生活方式、药物副作用、慢性疾病等，因此单一的草药治疗往往难以达到理想的效果。对于便秘的治疗，应结合现代医学知识，采取综合性的治疗措施。例如，增加膳食纤维的摄入，多喝水，保持规律的生活习惯，适量运动等都是改善便秘的有效方法。
此外，如果便秘症状持续不缓解，建议咨询专业医生，以便得到针对性的诊断和治疗。在某些情况下，医生可能会推荐使用药物治疗，如轻泻剂（比如大黄、番泻叶）、渗透性泻药（如乳果糖）、刺激性泻药（如芦荟提取物）等，这些药物能够通过不同机制帮助缓解便秘症状。
综上所述，石斛和茉莉花在中医理论中可能对某些类型的便秘有一定的辅助治疗作用，但鉴于便秘成因复杂，达不到治疗的目的。因此，治疗便秘应采取综合措施，并在必要时寻求专业医疗帮助。同时，对于任何草药的使用，都应在医生指导下进行，以确保安全有效。
