天气炎热如果还吃容易引起上火的食物，那么就会让上火出现的几率变得更高，情绪也会异常，身体上火以后可以用食疗的方式来解决，达到有效的降火作用，下面就来看一下上火喝什么粥比较好，想了解的人就一起来看看吧。
一、薏米雪梨粥
准备一个雪梨，大米以及薏米，把大米，薏米清洗干净，然后放到水里面浸泡一下，雪梨清洗干净以后把皮去除切成丁，锅中加入适量的水烧开，把大米薏米放进去，煮开以后再改成小火，一直煮到熟烂，雪梨丁放进去，煮开以后就可以吃了，能够达到清热去火作用，让皮肤变得更加细腻有光泽。
二、荸荠绿豆粥
准备柠檬汁，冰糖，大米，绿豆以及荸荠，把荸荠清洗干净，把皮去涂后切碎，绿豆清洗干净，然后再浸泡几个小时蒸熟，大米清洗干净以后也需要浸泡半个小时，锅中加入柠檬汁，冰糖，荸荠水及清水慢慢熬煮，另外准备一个锅，里面加入一些清水煮开，然后再把大米放进去，加入适量的绿豆煮一会儿，再把荸荠水倒进去搅拌均匀就可以喝了。
三、西瓜西米粥
准备冰糖，西米以及西瓜，先把西瓜的皮去除，籽去除，切成块状，西米清洗干净，然后再放到水里面浸泡60分钟，锅里面加入适量的水，用大火烧开，然后再加入适量的西米，改成小火煮上20分钟左右，加入适量的冰糖以及西瓜，小火继续煮上三分钟就可以喝了。
四、绿豆大米熬粥
需要准备薏米，绿豆以及大米，先把薏米绿豆清洗干净浸泡一下，然后再把大米清洗干净浸泡半个小时，锅中加入适量的水烧开，加入适量的薏米以及绿豆煮开，用小火再煮一会儿，把大米放进去，大火煮开改成小火一直煮到米烂为止，能达到很好的去火作用。
上面介绍的就是上火可以喝的粥，上面这几款粥都能达到清热下火作用，适当的喝一些粥还可以补充身体所需要的营养物质以及水分，让身体不舒服的问题恢复的速度变得更快，除了上面这些粥还可以喝薄荷粥，芹菜香菇粥，菊花绿豆粥等。