蓝莓含有一定量的草酸，但含量较低，是可以吃的。
蓝莓作为一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质以及抗氧化物质，如维生素C、维生素E、花青素和类黄酮等。这些成分使得蓝莓具有抗氧化、保护视力、增强免疫力等多种健康益处。然而，蓝莓中也确实含有一定量的草酸。
草酸是一种天然存在于植物中的有机酸，它在许多水果和蔬菜中都有发现，包括蓝莓。虽然草酸可能会影响人体对某些矿物质的吸收，如钙，但蓝莓中草酸的含量相对较低，适量食用并不会对大多数人造成明显的问题。
对于健康人群来说，适量食用蓝莓是安全的，并且可以获得蓝莓所提供的多种营养和健康益处。然而，对于患有肾脏疾病或易形成结石的人来说，过多摄入草酸可能会加重病情或增加结石形成的风险。因此，这类人群在食用蓝莓时需要谨慎，并控制摄入量。
