一般吃了头孢后不可以吃辣。
头孢类药物是临床上常用的一类抗生素，主要通过抑制细菌细胞壁的合成来达到杀菌的作用，对于多种细菌感染引起的疾病有较好的治疗效果。当我们服用头孢后，药物需要在体内经过一系列的代谢过程才能发挥作用并最终排出体外。而辣椒中含有辣椒素等成分，辣椒素具有一定的刺激性，食用后可能会对胃肠道黏膜产生刺激，导致胃肠道黏膜充血、水肿，影响胃肠道的正常功能。在服用头孢期间，本身药物就可能对胃肠道有一定的刺激，再加上辣椒的刺激，就会加重胃肠道的负担，容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，影响药物的吸收和疗效，不利于身体的恢复。
吃辣还可能影响身体的整体状态。在身体有炎症需要服用头孢治疗时，身体的免疫系统处于较为敏感的状态，食用辛辣食物可能会导致身体出现上火等情况，进一步加重炎症反应，延长病程。
在服用头孢期间，应保持饮食清淡，多吃一些易消化、富含营养的食物，如米粥、蔬菜、水果等。同时，要严格按照医生的嘱咐按时、按量服用药物，避免饮酒，以免引起双硫仑样反应等严重后果。
