一般来说，西洋参和三七粉在早上或饭后半小时到两小时这个区间吃较好。
西洋参性凉，味甘、微苦，有补气养阴、清热生津的功效。早上人体新陈代谢较快，此时服用西洋参，能更好地被身体吸收利用，起到提神醒脑、增强免疫力的作用。而三七粉具有化瘀止血、活血定痛的功效，饭后半小时到两小时服用，可减少对胃肠道的刺激，因为食物在胃内有一定的稀释和缓冲作用，能避免三七粉对胃黏膜的直接刺激，同时也有利于药物的吸收。
从扩展角度来看，对于一些体质虚弱、容易疲劳的人群，早上服用西洋参能改善精神状态，提高工作和学习效率。而对于有瘀血症状，如跌打损伤、心脑血管疾病患者，按饭后半小时到两小时服用三七粉，有助于缓解瘀血阻滞带来的不适。并且，根据个人体质和病情的不同，服用的剂量和频率也可适当调整。
在服用西洋参和三七粉时，要根据自身身体状况合理选择。如果正在服用其他药物，或者有慢性疾病、过敏史等，应先咨询医生。孕妇、儿童等特殊人群，更不能盲目服用，需在专业人士指导下进行，以确保安全有效。
