脂肪肝的治愈及调理方法有调整饮食、增加运动、控制体重、药物治疗、中医调理等。
1.调整饮食：控制热量摄入，避免高糖、高脂肪、高胆固醇食物，如糖果、油炸食品、动物内脏等。增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜、水果、全谷物等。适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等。
2.增加运动：选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳、骑自行车等。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，也可适当进行力量训练，如举重、俯卧撑等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。
3.控制体重：通过合理饮食和运动，将体重控制在正常范围内。体重减轻可以改善肝脏脂肪堆积，减轻脂肪肝症状。对于肥胖患者，应逐步减轻体重，避免过度节食或快速减重。
4.药物治疗：在医生指导下，根据病情使用一些药物，如保肝药物如多烯磷脂酰胆碱等、降脂药物如他汀类药物等等。但药物治疗应谨慎，避免药物不良反应。
5.中医调理：可采用中药、针灸等方法辅助治疗。一些中药具有降脂、保肝的作用，如山楂、丹参等。针灸可以调节身体机能，改善肝脏代谢。
脂肪肝的治疗和调理需要长期坚持，定期复查肝功能、肝脏超声等检查，了解病情变化。同时，要保持良好的生活习惯，避免熬夜、饮酒等不良行为，以促进肝脏健康。
