玫瑰花泡水喝具有多种功效与作用，包括调节情绪、美容养颜、帮助消化等。
1.调节情绪：玫瑰花含有挥发油，如香茅醇、橙花醇等成分，这些成分具有舒缓神经的作用。当人体摄入这些成分后，能够对神经系统产生一定的调节作用，帮助缓解紧张、焦虑等负面情绪。在工作压力大或者情绪烦躁时，饮用玫瑰花泡水，其散发的香气和有效成分可以让人的心情逐渐平静下来。
2.美容养颜：玫瑰花富含多种抗氧化物质，如黄酮类化合物、多酚等，能够清除体内的自由基，自由基是一种会破坏细胞结构、导致皮肤老化和身体机能衰退的物质。抗氧化物质可以与自由基结合，减少其对皮肤细胞的损伤。经常饮用玫瑰花泡水，可以帮助减少皮肤皱纹的产生，使皮肤保持弹性和光泽。
3.帮助消化：玫瑰花可以促进胃肠蠕动，帮助消化，其有效成分能够刺激胃肠道的平滑肌，使胃肠蠕动加快，从而防止食物在胃肠道内积聚，减少消化不良、腹胀等问题。
虽然玫瑰花泡水喝具有诸多益处，但并非人人适用。例如，口干舌燥、大便干结、便秘人群不宜饮用，以免加重不适。此外，在喝玫瑰花泡水时，也不宜与绿茶、核桃、芝麻、竹笋等同食。
