吃辣的嗓子疼迅速缓解的方法有喝牛奶、喝温水、含润喉糖、吃水果、喝蜂蜜水等。
喝牛奶：牛奶中的蛋白质可以在一定程度上保护咽喉黏膜，减轻辣椒对咽喉的刺激，从而缓解嗓子疼。
喝温水：温水能滋润喉部，缓解因吃辣导致的喉部灼热感和疼痛感，促进喉部血液循环，加快恢复。
含润喉糖：润喉糖中的成分可以起到清凉润喉的作用，缓解嗓子疼，同时还能增加唾液分泌，改善喉部不适。
吃水果：如梨具有清热降火、生津润燥的作用，能缓解吃辣引起的嗓子疼；柚子富含维生素等营养成分，有助于减轻喉部炎症。
喝蜂蜜水：蜂蜜具有抗炎、消肿的作用，喝蜂蜜水可以缓解嗓子疼，还能增加喉部的水分，减轻刺激。
注意，这些方法只是在吃辣导致嗓子疼时的临时缓解措施，如果嗓子疼持续时间较长或症状严重，应及时就医，避免延误病情。同时，要注意饮食清淡，避免再次食用辛辣刺激性食物，以免加重嗓子疼的症状。
