儿童春季吃什么长个子最快？常见的有助于儿童春季长个子的食物有牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆类、瘦肉等。以下是详细介绍：
1. 牛奶：富含钙质和优质蛋白质，能为儿童骨骼生长提供充足的营养，有助于身高的增长。
2. 鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，对儿童身体发育尤其是骨骼发育有重要作用。
3. 鱼虾：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 D 等，有助于促进钙的吸收，对儿童长个子很有帮助。
4. 豆类：如黄豆、黑豆等，含有丰富的植物蛋白和钙质，能补充儿童生长所需的营养。
5. 瘦肉：富含蛋白质、铁等营养成分，蛋白质是身体生长的重要物质基础，铁则有助于造血，促进身体的新陈代谢。
注意，儿童饮食应多样化，保证营养均衡。同时，要注意饮食的卫生和安全，避免食用过期或变质的食物。如果儿童有特殊的饮食需求或健康问题，应咨询医生或专业的营养师的建议。
