咬东西时骨头响可能由多种原因引起，如颞下颌关节紊乱、关节磨损、关节炎症、肌肉紧张、关节脱位等。
1. 颞下颌关节紊乱：主要是由于颞下颌关节的结构和功能异常，如关节盘移位、关节面不平整等，导致在咬东西时关节摩擦或弹响。可通过热敷、按摩颞下颌关节周围的肌肉，避免过度张口或咀嚼硬物来缓解。
2. 关节磨损：长期的磨损会使关节面变得不光滑，在咬合时产生响声。注意调整咀嚼习惯，避免单侧咀嚼，使用牙垫等辅助器具减轻关节负担。
3. 关节炎症：如类风湿关节炎等累及颞下颌关节时，会引起炎症反应，导致关节弹响和疼痛。需及时就医，进行抗炎治疗等。
4. 肌肉紧张：咬肌、颞肌等肌肉紧张时，在咬合时会带动关节运动而产生响声。可以进行放松肌肉的训练，如咀嚼口香糖、做面部按摩等。
5. 关节脱位：偶尔的关节脱位会在咬合时出现弹响，之后可能会伴有疼痛和张口受限。应及时就医进行复位处理，并注意避免再次脱位。
注意避免过度张口和咀嚼硬物，保持良好的口腔卫生，如出现持续的关节疼痛或弹响不缓解，应及时就医诊治。
