营养性并发症是指由于营养物质摄入不足、过量或比例失调，导致身体出现的一系列健康问题。
营养性并发症的种类繁多。其中，营养不良是较为常见的一种。当人体长期无法获得足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素时，就会出现体重下降、免疫力降低、器官功能衰退等症状。例如，蛋白质-能量营养不良可能导致儿童生长发育迟缓、成年人身体虚弱易患病。
另一方面，营养过剩也会引发并发症。过多的热量摄入可能导致肥胖，进而增加患糖尿病、心血管疾病、高血压等慢性疾病的风险。某些营养素的过量摄入，如维生素 A 和 D 过量，可能会引起中毒症状，对身体造成损害。
为了预防营养性并发症，我们应该保持均衡的饮食，摄入多样化的食物，以确保获得足够的各种营养素。同时，根据个人的年龄、性别、身体状况和活动水平，合理调整饮食结构和摄入量。如果存在特殊的营养需求或健康问题，应及时咨询医生或营养师，制定个性化的营养计划。关注营养健康，是维持身体良好状态的重要环节。
