党参和黄芪煮水喝具有增强免疫力、改善气血、健脾益肺、提升精力、调节血压等作用与功效。
1. 增强免疫力：党参和黄芪中含有的多种活性成分，能促进机体免疫细胞的生成与活性，帮助身体更好地抵御外界病菌的入侵，让免疫系统处于良好的运转状态，从而增强整体免疫力，减少患病几率。
2. 改善气血：二者搭配煮水，可促进气血的生成与运行。党参能补中益气，黄芪能补气升阳，对于气血不足导致的面色苍白、头晕眼花、心悸失眠等状况有一定的改善作用，使气血恢复充沛，让人面色红润有精神。
3. 健脾益肺：党参和黄芪对脾胃和肺部有滋养功效。能增强脾胃的运化功能，改善消化吸收能力，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等问题；还可补益肺气，对肺气不足导致的气短乏力、咳嗽气喘等有一定缓解作用。
4. 提升精力：饮用党参和黄芪煮的水，有助于补充身体消耗的能量，改善身体的疲劳状态，让人精神更加饱满，提高工作和学习效率，尤其适合容易感到疲倦、精力不足的人群。
5. 调节血压：党参和黄芪在一定程度上对血压有双向调节作用。对于血压偏低者，能适当提升血压；对于血压偏高者，又可辅助降低血压，使血压维持在相对稳定的水平，有助于心血管健康。
党参和黄芪煮水虽有诸多益处，但并非人人适用。热性体质人群，饮用后可能导致体内火气过旺，引发上火症状。身体强壮且无虚证者，随意饮用可能打破身体的阴阳平衡。孕妇和哺乳期女性，由于身体较为特殊，饮用前最好咨询专业医生建议，确保自身和胎儿或婴儿的健康。
