柑橘具有丰富的营养价值，具有补充维生素 C、促进消化、美容养颜、缓解疲劳、降低胆固醇等作用。
1.补充维生素 C：柑橘是维生素 C 的良好来源，维生素 C 有助于增强免疫力，促进铁的吸收，还对皮肤健康有益。
2.促进消化：柑橘中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
3.美容养颜：其富含的维生素 C 和抗氧化物质，能够抵抗自由基对皮肤的伤害，减少皱纹的产生，使皮肤更加光滑细腻。
4.缓解疲劳：柑橘中的柠檬酸等成分，有助于消除疲劳，恢复体力。
5.降低胆固醇：柑橘中的果胶等成分，能够降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
在食用柑橘时，需注意适量，过量食用可能会引起上火等问题。对于某些特殊人群，如糖尿病患者，应根据自身情况控制柑橘的摄入量。
