赖葡萄具有丰富的营养价值和多种功效，如清热降火、补充维生素、保护视力、促进消化、增强免疫力等。
1.清热降火：赖葡萄性凉，具有清热降火的作用，能够缓解燥热、口干舌燥等症状。在炎热的夏季或体内有燥热时，食用赖葡萄可以帮助清除体内的热气，使人感到清爽舒适。
2.补充维生素：赖葡萄中含有多种维生素，如维生素C、维生素A、维生素E等。这些维生素对人体的健康具有重要作用，能够增强免疫力、促进新陈代谢、保护皮肤和眼睛健康等。
3.保护视力：赖葡萄中富含维生素A和胡萝卜素，这两种物质对眼睛的健康非常有益。可以预防眼睛干涩、疲劳，减少夜盲症和视力下降的发生风险，有助于保护视力。
4.促进消化：赖葡萄中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘和肠道疾病。同时，膳食纤维还可以帮助降低胆固醇水平，维持心血管健康。
5.增强免疫力：赖葡萄中含有多种营养成分，如矿物质、氨基酸等，这些成分能够增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。
虽然赖葡萄具有多种功效，但食用时也需要注意适量，避免过量食用引起不适。每个人的体质不同，对赖葡萄的反应也可能有所差异。如果在食用后出现过敏或其他不适症状，应及时停止食用并就医。
