11个月宝宝不爱喝奶可能是厌奶期、辅食添加不当、口腔问题、消化功能紊乱、环境因素等影响，需要针对病因治疗，可采取的方法有调整饮食、改善口腔卫生、调理肠胃功能、营造良好进食环境等。
1.厌奶期：宝宝可能会在一段时间内出现厌奶现象，这是正常的生理阶段。此时可以适当增加宝宝的活动量，促进食欲。
2.辅食添加不当：如果辅食添加过多或种类不合适，可能会影响宝宝对奶的兴趣。应合理安排辅食的量和种类，避免影响奶的摄入。
3.口腔问题：宝宝口腔出现溃疡、疱疹等问题时，会因疼痛而不愿喝奶。需检查宝宝口腔，如有问题应及时治疗。遵医嘱用药，如开喉剑喷雾剂、蒲地蓝消炎口服液、康复新液等。
4.消化功能紊乱：宝宝消化不良、腹胀等也会导致不爱喝奶。可遵医嘱服用一些助消化的药物，如双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒、健胃消食片等。
5.环境因素：嘈杂、闷热的环境可能会影响宝宝的食欲。应营造安静、舒适、温度适宜的进食环境。
宝宝不爱喝奶时，家长不要过于焦虑，可先尝试找出原因并进行相应的处理。如果问题持续存在或伴有其他异常症状，建议及时就医，以便明确原因并进行针对性治疗。
