红枣、枸杞、桂圆、红糖煮水喝具有多种功效，如补气血、养肝明目、安神助眠、滋补身体、美容养颜等。
1.补气血：红枣具有补中益气、养血安神的作用；红糖富含铁元素，有助于补充气血。二者搭配，能够增强补气血的效果，改善面色苍白、乏力等症状。
2.养肝明目：枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素 A、B1、B2、C 和钙、铁等眼睛保健的必需营养，具有滋补肝肾、益精明目的作用。枸杞中的枸杞多糖对肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。
3.安神助眠：桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。对于心脾两虚、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、怔忡等症状，有一定的缓解作用。
4.滋补身体：红枣、枸杞、桂圆、红糖都富含多种营养成分，如维生素、矿物质、氨基酸等。煮水喝能够为身体提供所需的营养物质，增强体质，提高身体的免疫力和抵抗力，预防疾病的发生。
5.美容养颜：红枣中的维生素 C 和环磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，使肌肤变得更加白皙光滑；枸杞中的抗氧化物质，能够延缓肌肤衰老，保持肌肤的弹性；桂圆中的胶原蛋白，能够增加皮肤的弹性和光泽。
每个人的体质不同，饮用红枣枸杞桂圆红糖煮水后的反应也可能有所不同。如果在饮用过程中出现不适，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。虽然这种饮品有一定的滋补作用，但也不能过量饮用，以免引起上火等不良反应。
