手上有异味洗不掉可能是接触了特殊物质、手部多汗、手部感染、皮肤疾病、手部卫生不良等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有清洗、使用止汗产品、药物治疗、保持手部干燥清洁等。
1.接触了特殊物质：可能是接触了洋葱、大蒜等具有强烈气味的食物，或者是化学物质。这种情况下，可以使用柠檬汁、白醋等进行清洗，有助于减轻异味。
2.手部多汗：手部出汗过多，容易滋生细菌，产生异味。可使用止汗剂，如乌洛托品溶液、西施兰夏露、氯化铝无水乙醇溶液等，减少出汗。
3.手部感染：如真菌感染，可能导致手部异味。遵医嘱用药，如酮康唑乳膏、咪康唑乳膏、特比萘芬乳膏等进行治疗。
4.皮肤疾病：例如湿疹、银屑病等，可能引起手部异味。需要根据具体病情，遵医嘱使用药物，如糠酸莫米松乳膏、他克莫司软膏、维A酸乳膏等。
5.手部卫生不良：如果不注意手部清洁，容易积累污垢和细菌，产生异味。应保持手部清洁，勤洗手，使用温和的洗手液。
在日常生活中，要注意保持手部的清洁和干燥，避免接触刺激性物质。如果手部异味持续存在或伴有其他不适症状，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
