苹果煮熟了吃和生吃在营养成分、口感、消化难度、功效、食用方式等方面存在区别。
1.营养成分：生吃苹果能最大程度地保留维生素C等营养成分；煮熟的苹果，部分维生素可能会有所损失，但其中的果胶等成分在加热后更易被人体吸收。
2.口感：生吃苹果口感清脆、多汁；煮熟的苹果口感变得绵软，味道也会有所改变。
3.消化难度：生吃苹果对肠胃功能要求较高，可能会引起一些人消化不良；煮熟的苹果更容易消化，对肠胃的刺激较小，适合肠胃较弱的人食用。
4.功效：生吃苹果有助于清洁牙齿、增强免疫力；煮熟的苹果具有一定的止泻作用，还能缓解咳嗽等症状。
5.食用方式：生吃苹果直接洗净即可食用，方便快捷；煮熟的苹果可以制作成苹果汤、苹果粥等多种食品，增加了食用的多样性。
苹果生吃和煮熟吃各有优缺点，可以根据个人的口味、身体状况和需求来选择。在日常生活中，应保持均衡的饮食，根据自身情况合理选择食物的食用方式。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。
