高血脂是临床上很常见的一种病症，是诱发心脑血管疾病发生的高危因素，如果你是高血脂患者，那在平时控制血脂是关键，应该在一周之内测量2次血脂，随时监测血脂的情况也能够预防到疾病的发生，以下就具体的说一下高血脂可以吃的食物有什么：
1.山楂鲤鱼汤，准备鲤鱼、鸡蛋、面粉、山楂片，首先将鲤鱼清洗干净之后加黄酒去腥味，然后再加入盐腌制半小时，然后将鸡蛋打散，加入面粉、淀粉搅成糊状，然后鱼片蘸糊后放入油锅炸，最后将山楂切片加水煮后倒入炸好的鱼片中就可以了。
2.山楂银花汤，将山楂和银花一同加水煎煮后代茶饮用，具有降脂的功效。
3.菜花，可以清炒菜花或者是凉拌菜花，菜花中含有丰富的膳食纤维，且脂肪含量很低，很适合血脂高的患者食用。
4.海带木耳汤，将海带、木耳、瘦肉一同加水煮汤，出锅时加入各种调味料就可以食用了，木耳有降脂的作用，海带有扩张血管的作用，所以血脂高患者可以常吃这道美食。
高血脂患者在饮食上要特别讲究，可以常吃帮助降脂的食物，如薏米、三文鱼、大蒜、胡萝卜、燕麦、豌豆、毛豆、绿豆芽、茄子、蛋白、花生、葡萄、洋葱、芹菜、苹果、海藻、黄瓜等，这些食物中不仅含有的营养成分高，而且都是低脂食物，常吃这些食物有很好的降脂效果。
综上所述我们了解到了高血脂可以吃的食物有什么，高血脂是一种慢性病症，所以在治疗方面和后期的调理方法都需要漫长的时间，患者一定要有足够的耐心、信心、决心坚持治疗，持续不断的服用降脂药物，在生活方面可以适当的运动，然后做好饮食护理。