急性食道炎的症状有吞咽疼痛、吞咽困难、胸骨后疼痛、恶心呕吐、呕血黑便等。
1. 吞咽疼痛：进食过程中，食物经过发炎的食管黏膜，刺激病变部位，引发疼痛。疼痛程度不一，可为隐痛、刺痛或灼痛，尤其在吞咽粗糙、过热或刺激性食物时，疼痛往往会加剧。
2. 吞咽困难：食管黏膜因炎症出现肿胀，管腔相对变窄，导致食物通过受阻。初期可能只是在吞咽固体食物时有梗阻感，随着病情发展，吞咽液体食物也可能变得困难。
3. 胸骨后疼痛：炎症刺激食管神经，产生胸骨后疼痛症状。疼痛性质多样，可为闷痛、胀痛或尖锐疼痛，有时还会向肩部、颈部放射，容易与心绞痛混淆。
4. 恶心呕吐：食管炎症可能刺激胃部，引发胃部的反射性收缩，从而出现恶心、呕吐症状。呕吐物多为胃内容物，严重时可能含有胆汁。
5. 呕血黑便：当食管炎症严重，导致黏膜破损出血时，会出现呕血现象，血液颜色可鲜红或暗红。若出血量较少，血液在肠道内经过消化分解，会随粪便排出，使大便呈现黑色柏油样。
急性食道炎患者日常要注意饮食，避免食用辛辣、过热、过冷等刺激性食物，选择清淡、易消化的食物，减轻食管负担。同时，要严格按照医生的嘱咐用药，按时复查，以便及时了解病情变化，确保早日康复。
