宝宝吃桃子过敏可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻、呼吸急促、过敏性休克等症状。
1.皮肤瘙痒、红肿：这是宝宝吃桃子过敏较为常见的症状之一。可能表现为皮肤表面出现红斑、丘疹，并伴有明显的瘙痒感。
2.呕吐：部分宝宝在吃桃子过敏后，会出现呕吐的现象。可能会将胃内未消化的食物吐出。
3.腹泻：桃子过敏还可能导致宝宝的肠胃功能紊乱，出现腹泻症状，大便次数增多，且质地较稀。
4.呼吸急促：较为严重的过敏反应可能会影响宝宝的呼吸系统，导致呼吸急促、喘息等症状。
5.过敏性休克：这是一种极为严重的过敏反应，虽然较为罕见，但可能会危及生命。表现为血压下降、意识丧失等。
如果宝宝吃桃子后出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。在日常生活中，家长要注意观察宝宝的饮食反应，避免让宝宝接触可能引起过敏的食物。
