非酒精性脂肪肝通常会影响健康。非酒精性脂肪肝是一种无过量饮酒史，却在肝细胞内堆积脂肪的病症。其对健康的影响程度因个体差异和病情阶段而异。
轻度非酒精性脂肪肝可能没有明显症状，对健康影响较小。但随着病情进展，脂肪过度堆积会引发肝脏炎症，导致肝功能受损。长期发展下去，可能会出现肝纤维化、肝硬化，甚至增加患肝癌的风险。非酒精性脂肪肝还常与代谢综合征相关联，容易引发糖尿病、心血管疾病等全身性问题。
多种因素会促使非酒精性脂肪肝的发生发展，比如长期高热量饮食、运动量不足、肥胖、胰岛素抵抗等。遗传因素也可能使个体更容易患上这种疾病。
为了维护肝脏健康，日常生活中要保持均衡饮食，减少高脂肪、高糖食物的摄入，多吃蔬菜、水果和全谷物。同时，要增加运动量，控制体重，避免久坐不动。定期体检，监测肝功能等指标也很重要。若已患有非酒精性脂肪肝，应遵循医生建议，积极改善生活方式，必要时接受相应治疗，以防止病情恶化。
