为什么到北方吃不习惯面食？

      病情分析：
      您好，这是生活习惯的问题，一般地说南方的米饭较硬，北方人吃习惯北方大米和面食后对于南方的硬米饭很不习惯，相信您吃过东北的好大米以后也会有这种感受。
      指导意见：
      而您是南方人，因为平时面食吃的比较少，所以口腔在吃面食的时候唾液分泌的比较少，容易感觉“噎得慌”，由于少了口腔唾液淀粉酶的消化，同时消化道内部对面食也是很不习惯，所以导致不适是很正常的。我儿子生在哈尔滨，大学在南京，每次回学校都会有很长一段时间不习惯，一般地说过一段时间就好了。