病情分析:
你好,维生素对调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能具有重要的作用。
指导意见:
一般大部分的食物都含有维生素B,维生素B的种类一共有9大类。所以日常生活中接触到的食物大米,面粉,猪肉,猪肝,牛奶,鸡蛋等都含有维生素B,所以建议生活中合理饮食,避免挑食,祝你健康!
病情分析:
您好,维生素B是一组营养群,分为维生素B1到B12,在食物中分布很广。
指导意见:
像豆类及制品、花生、动物肝、蛋黄、奶类及制品、香菇、鱼类瘦肉等含量都是不错的,其次,正餐的饮食应该少量多餐,荤素搭配,这样消化吸收都好,肠胃压力也小了。
病情分析:
维生素B并不是一种维生素,它是一族,是一个维生素群。包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12等,其中每一种都有自己的功效。含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。维生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有动物性食物中才含有,尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
指导意见:
维生素B1的营养作用是糖在体内的代谢进一步代谢。其次,脂肪和碳水化合物的另一中间代谢物a酮戊二酸也需要维生素B1才能进一步代谢。此外,维生素B1可促进胃内容物的排空,帮助消化。所以当食欲不振时,医生常开给一些维生素B1。维生素B2的一般作用:1,促进发育和细胞的再生;2,促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;3,帮助消除口腔内,唇,舌的炎症;4,增进视力,减轻眼睛的疲劳;5,和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢.维生素B6对小儿的作用有以下几点:1.构成代谢系统的辅酶。2.参于蛋白质与脂肪的代谢。3.参与脑细胞的发育。4.是糖代谢中的辅助因素。它可协助谷氨酸代谢,生成γ-氨基丁酸。后者可抑制神经系统活动,避免神经系统过度兴奋。缺乏维生素B6可引起低色素性小细胞性贫血及口角炎、皮炎、食欲不振、婴幼儿发育迟缓、惊厥等病症。维生素B12在胃中吸收时需要一种胃粘膜分泌的“内因子”配合,才能发挥作用。因此,当一些长期腹泻、萎缩性胃炎等疾病影响“内因子”分泌时,容易引起维生素B12的缺乏,产生恶性贫血。维生素B12是促进生长、保持神经组织的健康及形成正常的红细胞(红血球)所不可缺少的物质。当骨髓形成有核红细胞(红细胞的前身)时,需要维生素B12提供甲基,以合成脱氧核糖核酸,否则细胞就无法分裂而只能继续不断合成蛋白质,使红细胞体积越来越大,变成巨红细胞形成恶性贫血。维生素B12的另一生理功能是维持神经系统的正常功能,促进神经髓鞘磷脂的合成。故缺乏时,患儿可以出现表情呆滞、少哭少闹、对周围环境反应迟钝,有的病儿可以有下肢肌张力增强,膝反射亢进等体征。
以上是对“请问,什么食物里含有维生素B”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
您好!维生素B有很多种,含有维生素B的食物非常多,
指导意见:
谷类食物一般含维生素B1较多比如豆类、糙米、牛奶等等,含维生素B2丰富的食物有瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,含维生素B6的主要食物有瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜等等。只要不偏食,注意主食中粗细搭配,从一天的食物中完全可以得充足的维生素B,一般不会发生维生素B缺乏症。
病情分析:
你好。维生素B1存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄、麦麸、黄豆、酵母、瘦肉等食物中;维生素B2存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中;维生素B3存在于全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有丰富的维生素B6;几乎所有的粮食至少含有微量的维生素B7,蛋黄,肝,牛奶,蘑菇和坚果是最好的来源;肝、瘦肉、鱼、牛奶及鸡蛋是人类获得维生素B12的来源;富含维生素B13的食物根茎类蔬菜、乳浆、酸奶或炼乳的液态部分。
指导意见:
维生素B富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。
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