我们应该如何预防癌症呢？
男 | 12岁 2019-08-21 18:24:06
2人回复
来自西宁市
健康咨询描述： 我们吃东西时应该注意哪些东西呢？为了预防癌症我们应该少吃什么，多吃什么呢？
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医生回复区
2019-08-21 18:36:46 我要投诉
病情分析：肿瘤的发生是多因素的，减少致癌因素接触可以起到很好的预防作用。比如腌制品、熏制食物、发霉变质食物等。适当增加蔬菜水果等维生素含量高的食物有预防作用。建议：放松心情，合理膳食预防为主。
2019-08-21 20:06
ask914999514g
追问
可以将致癌的食物说的详细一点吗？大致有什么呢？
2019-08-21 22:47医生回答：
腌制品如咸菜、变质的食用油、部分食品添加剂、化工产品等。
2019-08-30 19:06
ask914999514g
追问
那么重新加热的食物有致癌物质吗？
2019-09-08 21:51医生回答：
没有明显影响，隔夜的剩菜会有影响。
2019-08-21 18:32:31 我要投诉
病情分析：
1：饮食要多样化；2、主食方面增加粗杂粮，避免单纯摄取细粮；3、多食用新鲜及应季的蔬菜水果；4、适当摄入菌类、杂豆类；等等。
尽量不要吃剩菜剩饭，并且还应当多吃番茄、洋葱、大蒜，这些食物中含有等物质能够抑制致癌物质的入侵。
指导意见：
远离各种致癌的食物，包括烧烤，腌制食物，大油大盐等等。可以适当补充营养，比如猕猴桃，火龙果，也可以通过一些中草药材，丰富矿物质元素，氨基酸等等，都能够提升机体抵抗力。
2019-08-21 20:05
ask914999514g
追问
可以将致癌的食物说的详细一点吗？大致有什么呢？
2019-08-22 08:17医生回答：
腌制类的食品，霉变的食物，隔夜菜，反复烧开的水，烧烤食物等等，这一类的食物。
2019-08-30 19:06
ask914999514g
追问
那么重新加热的食物有致癌物质吗？
2019-08-31 11:00医生回答：
一般不会，只是说加热的食物中会有硝酸盐或亚硝酸盐，这个对人身体会有损害，建议少吃或不吃。
疾病百科| 癌症
挂号科室：肿瘤科
温馨提示：
多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重。
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