这样的土豆能吃吗，谢谢

      目前土豆已经发芽了，这种情况就不要再吃了，这个吃了对身体健康不好，尽量不要吃发芽的土豆，平时饮食上营养要搭配合理，并且要适当的户外体育运动，增强体质，增强免疫力，祝你健康快乐

      你好，根据你提出的问题，土豆生芽子是不能吃的，可以引起食物中毒，因此土豆生芽只能扔掉，但是有些东西生牙芽子是可以吃的，比如，黄豆芽，绿豆芽，姜芽，笋芽等，土豆生芽是绝对不行的。

      你好，土豆在发芽之后是不能食用的，发芽后它所含的龙葵素会增加，食用后会对人体健康造成不适，可能会有中毒的情况发生。如果只是长小芽，可削掉后食用，长满芽后是一定不能吃的。另外，土豆发青后也是不能吃的，同样会有不适症状出现。
      以上是对“这样的土豆能吃吗，谢谢”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      发芽的土豆是不能够吃的，虽然土豆是一种比较良好的食品，但是由于储存的时间、储存的条件出现问题，很多时候土豆出现了长芽。这种发芽以后，它里面含有一种新的毒素，叫做龙葵素。
      指导意见：
      龙葵素如果摄入过多的时候，会引发人体的神经系统的反应，表现在出现急剧的腹痛、大汗，甚至大量的摄入，可能对生命造成影响和损伤.

      病情分析：
      土豆长芽，人吃了会引起轻微中毒的表现。可出现腹泻，腹疼，里急后重，乏力的表现。
      指导意见：
      建议最好不要食用长芽土豆。平时多注意饮食卫生。多锻炼身体，增强体质，预防疾病发生。

      病情分析：
      发芽的土豆，含有龙葵素，轻微中毒可以无症状，或仅有口腔黏膜、咽喉部的瘙痒，经过数小时后，可通过自身代谢完全缓解，中毒较重者可以出现上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状。
      指导意见：
      土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的，也可以把要吃的部分用水泡泡，或是在煮的时候加点醋，能够促进毒素分解。但是发芽的土豆口感差，最好不要吃。