菜炒好以后，隔顿可以放在塑料碗里注入100毫升水，

      你好，我不建议这样做，特别是剩菜不建议放在塑料碗里，有雨塑料接触容易释放有害物质，不易于健康，可以把剩菜放在马勺里热一下，平时做菜尽量少做，尽量一顿吃美，如果剩一顿还可以，不要经常吃剩菜，特别是青菜反复热会破坏维生素以及营养的吸收
      

      这是一个面向全国的医患沟通平台，医生来自于临床一线，主要是分析病情指导用药。我感觉这属于生活常识性的问题，塑料必须是耐高温的，如果普通的不好，再说隔顿的菜一些也不能吃。