清热解暑、利水解毒、补充类胡萝卜素。
毛绿豆的功效:1、能够清热解暑,从中医食疗角度上来讲毛绿豆性味甘、寒,对于暑热所导致的烦渴口干、四肢无力的人,如果适当食用毛绿豆有很好的清热解暑的作用。2、能够利水解毒,对于小便短赤所造成的浮肿、腹水、疮疡、疮肿,如果适当食用毛绿豆有很好的利水解毒的作用。3、能够为机体补充类胡萝卜素,可以提高视力水平,缓解视疲劳。
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