早上吃黄瓜可以减肥,黄瓜含有胶、果酸和生物活性酶,有促进新陈代谢,促进胃肠消化,降低胆固醇的功效。黄瓜水分多、热量低,含有丰富的膳食纤维,明显增加胃的饱腹感,减少其他食物的摄入,增加胃肠蠕动,及时清理体内垃圾及毒素。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸,能有效的预防糖类转化为脂肪,所以黄瓜是减肥的最佳食品。黄瓜脆甜多汁,清香可口,早上吃有利于胃的吸收,减肥效果更显著。黄瓜还有维生素、矿物质,可以提高免疫力、养颜美容等作用。
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