健康咨询描述: 粗粮怎么吃才营养?
布料最好用来煮粥喝。忌剪炸,可以将粗粮铁片泡制2~3小时,能缩短熬粥的时间,口感也更好。可以和细粮一起食用,可以搭配蛋白质,矿物质丰富的食品一起食用,以帮助吸收,但胃肠功能差的人,要适当的少吃粗粮。
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