尿酸增高的饮食禁忌,主要包括:第一,避免或减少高嘌呤食物的摄入,如动物内脏,包括肝、肠、肾、脑,海产品,贝类,肉类,包括牛、羊、鸭、鹅肉,黄豆食品,扁豆,菠菜,芦笋,蘑菇,浓汤。同时要减少摄入高胆固醇食物,如肥肉、鱿鱼、墨鱼等。第二,忌酒,尤其是啤酒。第三,患者可以多进食低嘌呤的食物,如蛋类、牛奶、新鲜的蔬菜水果。多饮水。
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