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夏荣林 天津市天津医院 主治医师
擅长: 继发性骨质疏松，脆性骨折，髋部骨折，糖尿病及并发症
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2021-08-05 10:36:39
指导意见：
豆腐酸奶蔬菜沙拉，减肥又驱寒。材料：豆腐25克、土豆40克、黄瓜1/4根、洋葱1/8个、胡萝卜8克、盐和胡椒粉少许、无糖酸奶1勺半、蛋黄酱1茶匙。用水稍微焯一下豆腐，然后捞起备用，土豆去皮，放入水中煮软后放入碗中捣碎。将黄瓜切片，洋葱切薄丝，胡萝卜削皮切薄片，一同放入另一碗中，加入盐去掉水汽。然后将所有材料与酸奶、蛋黄酱、盐和胡椒粉混合即可。
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