要做到健康减肥,首先要正确认识肥胖和减肥。当机体的能量摄入大于支出时,能量便以脂肪的形式储存下来,形成肥胖。多年的研究显示,肥胖的病因复杂,包括遗传、神经内分泌因素、饮食异常、社会环境因素及能量代谢异常等。随着医学研究的深入,专家们认为由于体重调节中枢的调节机制的降低而导致内分泌紊乱,饮食异常,能量代谢异常,形成了肥胖。减肥是减去人体多余的脂肪或脂肪占人体重量的比率明显减少。体重是指水、蛋白质、脂类、糖类、维他命、矿物质等物质的总和,所以减重不能作为衡量减肥效果的唯一指标。中国的消费者对减肥的概念有一个误解:减肥减重,其实"重"字包括水、脂肪及其它东西。某些减肥品承诺一周之内减去几公斤,这种见效快的产品,实际上减的是水、蛋白质等成分,而不是真正意义上的减肥。因此所谓健康减肥,就是要求减肥过程中不能有副作用。像脱水机制,以增加交感神经张力的机制等直接或间接对身体产生副作用达到减肥目的的都不是健康减肥。健康减肥的一个基本的概念就是不能有副作用。肥胖的积累其实是一个非常缓慢的过程,因脂肪积累的过程缓慢,所以减的过程也应是非常缓慢的。一个简便的测试方法就是每天早晨第一件事称体重,这种方法可排除每天喝水、吃饭的影响。迅速减重都是通过减水,只有到后期才减一些脂肪。用处方药可很快减去脂肪,但这是一个病理过程。对正常人来说,健康减肥都要有一个正常的过程,这是一个相对缓慢的过程,我们必须长期坚持,才能达到目的。健康减肥方法包括:运动减肥、饮食减肥、瑜珈减肥等自然减肥方法。
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