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胡萝卜的功效都有哪些呢?

男 | 0个月 2021-11-10 05:49:20 1人回复 来自未知

健康咨询描述: 胡萝卜的功效都有哪些呢?

医生回复区

李渝
李渝 首都医科大学附属北京安贞医院   副主任医师 擅长: 高血压,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 11:02:08 我要投诉

      你好,胡萝卜具有保护眼睛、润肠通便、增强免疫力的功效。胡萝卜的性味是偏凉的,胡萝卜所含的营养成分是非常丰富的,在蔬菜中是享有盛名的,在民间有“小人参”的雅称,胡萝卜具有保护眼睛、润肠通便、增强免疫力的功效,我们先看一下胡萝卜保护眼睛的作用,胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A,对眼睛的有很好的一个保健作用,能够消除眼部的疲劳,可以治疗眼睛干涩,还可以有效的防止夜盲症。第二个,胡萝卜素有明显的通便作用,因为胡萝卜里面含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维吸水性强,在肠道中的体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而达到排便的目的。第三个方面,胡萝卜可以增强人体的免疫力,胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A,有利于增强机体的免疫力

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