黑木耳具有补气养血,润肺止咳,止血,抗压的功效可以用于治疗气血亏虚,肾虚就咳血痔疮出血,妇女崩漏以及跌打伤痛等病症,黑木耳的营养价值比较高,含有丰富的木耳,多糖,蛋白质,氨基酸,维生素,胡萝卜素以及多种矿物质元素,对人体十分有益。
黑木耳中含有丰富的维生素,矿物质以及碳水化合物。是一种营养价值非常高的菌类食物具有美容养颜的功效,还能够起到益气强肾,滋肾养胃的作用。吃木耳对人体健康是有益的,可以帮助我们减肥,还具有延缓衰老的作用。对于预防心血管疾病有一定的功效。
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