有问必答网外科泌尿外科包皮包茎 → 蒜苔是茎叶类蔬菜还是根茎类蔬菜?

蒜苔是茎叶类蔬菜还是根茎类蔬菜?

女 | 0个月 2010-09-14 08:52:19 2人回复 来自

健康咨询描述: 患者年龄:
蔬菜蒜苔,是属于茎叶类蔬菜还是属于根茎类的蔬菜?根茎类蔬菜为什么不直接说是根类蔬菜而要说是根茎类蔬菜呢?根茎类的到底是根类还是茎类的呀?

想得到怎样的帮助:蒜苔是茎叶类蔬菜还是根茎类蔬菜?

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郭医生
郭医生 医师 擅长: 感冒,咳嗽,慢性支气管炎,肺气肿,哮喘,鼻炎等 帮助网友:29347称赞:4
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2017-12-04 18:38:17

      指导意见:
      蒜苔是粗纤维食物,含有大量的纤维素,多食用的话,可以改善胃肠消化功能,起到润肠通便的作用,根与根茎是不同的,根茎在地表外,根在地表下。
      

吉枫
吉枫 其他 擅长: 妇科疾病,一些常见病 帮助网友:11330称赞:1620
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2010-09-14 09:20:56 我要投诉

      病情分析:
      蒜薹的话,是属于这个茎叶类的蔬菜的,
      指导意见:
      我们所吃的这个蒜薹的话,是与大蒜的这个地上部分的,是这个蒜生长到一定的程度后为了这个继续的开花结果所生出的苔的,所以的话,肯定是属于茎叶类的蔬菜的,如果是根茎类的话,应该是地下部分的,

2010-09-14 09:34 ask1195315430 追问

葱是根茎类的还是茎叶类的呀?根茎类的一般都在地下生长的,直接叫根类多好呀,还叫根茎类的。

2010-09-14 12:33医生回答:

我们吃的葱的话,也是属于这个茎叶类的,至于根茎和根的区别的话,通俗一些来讲的话,如果单纯是根的话,我们放在这个土里的话,是没有继续发育的能力的,如果说是根茎类的话,那么我们继续把它放在土里面的话,它是有可能进一步发育成新的植株的,因为根茎的话,是植物的营养器官的,而且的话,根茎是会有出芽的情况的,

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