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自己做的辣椒一般能保留多久我见瓶盖周围一圈白白的辣

女 | 23岁 2018-10-31 20:24:07 8人回复 来自

健康咨询描述: 自己做的辣椒一般能保留多久我见瓶盖周围一圈白白的辣椒上面那一层都是白白的是不是发霉不能吃了?吃了会怎么样?

医生回复区

满虹
满虹 锦州市中心医院   副主任护师 擅长: 慢性胃炎,支气管炎,心绞痛,气管炎,糖尿病,肺气肿 帮助网友:4272
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2018-10-31 20:35:19 我要投诉

      你好,辣椒一般保质期在一年左右,但是介于辣椒已经变质,建议不要食用,白白的一圈是霉菌病变很有可能导致食用后腹泻,引起细菌性痢疾

2018-10-31 20:40 ask695097156r 追问

我没有吃白白的我吃底下没有发霉的会怎么样呢

2018-10-31 20:43医生回答:

你好,虽然底下的辣椒没有白白的一圈,但是霉菌会污染,发生病变,不要食用

2018-10-31 20:54 ask695097156r 追问

那吃了会怎么样我已经吃了怎么办

2018-10-31 21:06医生回答:

你好,现在可以多喝点水,如果发生不舒服的情况,可以服用诺氟沙星

杨辉
杨辉 锦州市中心医院   副主任医师 擅长: 肢体偏瘫。 面瘫,头痛,失眠,等常见疾病的诊断与针 帮助网友:6247
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2018-10-31 20:28:42 我要投诉

      您好,你问的这个问题不在我们医学范围内,按常理来说发霉的东西是不能食用的。轻者造成呕吐,重者会引起食物中毒,所以联系您不要食用

2018-10-31 20:37 ask695097156r 追问

如果吃了会怎么样啊?

2018-10-31 20:44医生回答:

轻者造成呕吐重者食物中毒

赵金艳
赵金艳 赤峰市医院   副主任护师 擅长: 冠心病,高血压,急性心肌梗死,心律失常,心力衰竭的 帮助网友:10490
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2018-10-31 20:29:52 我要投诉

      你好,自己做的辣椒的话,这个保质期一般在7到10天左右,你现在这个情况的话,这个是不可以去吃的,这个有可能是霉变的可能性。
      
      以上是对“自己做的辣椒一般能保留多久我见瓶盖周围一圈白白的辣”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

王心
王心 锦州市中心医院   副主任护师 擅长: 肺炎、感冒、高血压、冠心病、脑梗塞、糖尿病、慢性肾 帮助网友:4599
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2018-10-31 20:30:27 我要投诉

      你好,一般这种情况的话,如果瓶盖已经开了的话,就建议一定要在近期之内吃完,如果放的时间长的话,肯定是会有发霉坏掉的情况的。所以这种情况的话,建议你不要再吃这个辣椒了,因为他有可能已经坏了,吃了的话对您的身体是有影响的。
      

潘妩姗
潘妩姗 开封市中心医院   主治医师 擅长: 慢性肾脏病、尿路感染的诊治 帮助网友:22277称赞:2
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2018-10-31 20:32:04 我要投诉

      你好,自己做的辣椒酱,在没有低温的情况下保存。72小时左右就会慢慢变直的。你上面描述这种情况应该是发霉了,建议尽量不要食用。
      

惠丽超
惠丽超 锦州市中心医院   副主任医师 擅长: 擅长糖尿病,糖尿病并发症,甲状腺,肾上腺,垂体,性 帮助网友:35363
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2018-10-31 20:32:37 我要投诉

      这种情况如果密封得比较紧,而且温度比较低的话是不会发霉的,但是如果放在温度较高的地方是一定会发霉,并且会烂,如果吃了的话,是一定会导致拉肚子的症状。
      

张双双
张双双 护师 擅长: 感冒,发烧,头痛,腹泻,消化不良的诊治护理并对妇产 帮助网友:13103称赞:2
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2018-10-31 20:25:23 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,考虑你是自制辣椒酱上面出现白白的一层的情况。
      指导意见:
      建议自制辣椒酱,如果中间没有加豆瓣酱等含有防腐剂的酱类,在冰箱冷藏,不超过七天,如果出现白白的一层就考虑是发霉了,不建议使用。
      
      以上是对“自己做的辣椒一般能保留多久我见瓶盖周围一圈白白的辣”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

赵春敏
赵春敏 国药哈尔滨总医院   副主任护师 擅长: 擅长颈椎病,小儿脑瘫,脑出血后遗症,滑膜炎,月经不 帮助网友:13019
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2018-10-31 20:30:53 我要投诉

      这种情况肯定是不能完全确定的,因为这种情况的保存时间是和环境湿度等等很多方面都有关系的,不过目前这种表现的话,很有可能是已经发霉了。
      

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