昨天看了一篇报道关于吃香椿的
男 | 17岁 2020-04-09 11:06:18
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健康咨询描述： 我看见吃香椿钱必须焯水，我们农村奶奶家吃应该从来不焯水，然后从小吃到大，想问问有没有事，听说含有亚硝酸盐，我有点害怕啊
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2020-04-09 11:18:50 我要投诉
香椿怎么可能会有亚硝酸盐呢？不会的，你们误解了。一般腌制的食品里面含有亚硝酸盐比较多，这个新鲜的香椿没有亚硝酸盐的。放心的吃就可以的。保持心情愉快。
2020-04-09 11:24
ask91473153sn
追问
我看见香椿必须焯水是真的吗，我们一般吃都不焯水，它不含害人物质吗？
2020-04-09 11:14:44 我要投诉
病情分析：
你好，这个你的担心没有必要了。没有明确的证据表明香椿中含有超量的亚硝酸盐，所以对身体健康也没有明确的影响。
指导意见：
香椿中一种常见的食品，其食用安全性早已得到证实，所以不用担心吃香椿对身体健康的影响。日常生活中饮食上荤素搭配均衡营养摄入。规律作息。
2020-04-09 11:24
ask91473153sn
追问
我看见香椿必须焯水是真的吗，我们一般吃都不焯水，它不含害人物质吗？
2020-04-09 11:25医生回答：
香椿的吃法很多，没听说含有什么有害物质。
2020-04-09 12:23
ask91473153sn
追问
哦哦那好的怎么样吃都没事对吧
2020-04-09 14:08医生回答：
香椿的吃法很多，根据自己喜好吃就行。
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