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2021-11-01 10:45:01 我要投诉
香椿的营养价值很高，膳食纤维含量要高一些，对于排便不畅，中老年人肠胃蠕动慢，减肥人群通便以及控制体重有很好的效果。想要去除香椿的亚硝酸盐，需要用热水中抄烫可去除85%以上的亚硝酸盐。
赵鹏 济宁市中医院 主治医师
擅长: 擅长利用中西医结合治疗内科各种疾病。
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2021-11-01 15:37:40
首先可以在香椿里面撒一些盐，放置3~5分钟，然后用清水冲一冲，就可以去除香椿里面的亚硝酸盐了，也可以用清水侵泡，亚硝酸盐会溶于水，这种方法也可以去除香椿里面的亚硝酸盐。
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