减肥适合吃豆类食物吗

保密 | 0个月 2021-07-12 14:09:55 1人回复来自

健康咨询描述：减肥适合吃豆类食物吗

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童海涛 安徽省第二人民医院主治医师擅长: 糖尿病、肥胖症、骨质疏松、痛风、脂质代谢紊乱以及甲帮助网友：64895

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2021-07-12 14:50:20

      豆类食品是减重期间可以选择的食物，豆制品像豆腐、豆浆等含水量比较大，它的能量比较适中，而且豆浆和豆腐当中含有人体所需要的优质蛋白和钙质。还有一些是干豆类的制品，比如豆干、豆皮等等，它的能量相对较高一些，但是它的蛋白质含量，和其他的维生素、矿物质的含量也相对较高。豆制品当中所含的大豆磷脂，皂甙等植物化学物，也对人体有多种多样的生物学的有益的作用。
      所以如果在减重期间选择豆制品，作为动物性食物的替代，既可以满足我们机体对蛋白质的需求，又可以避免摄入过多的动物脂肪，从而可能会取得更好的减重的效果，所以豆制品在减重期间是完全可以选用的。