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怎样挑选好的黑糖呢?

女 | 0个月 2021-09-03 15:55:19 2人回复 来自

健康咨询描述: 怎样挑选好的黑糖呢?

医生回复区

于光彩
于光彩 山东大学齐鲁医院   主治医师 擅长: 胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胆结石、结肠炎、溃疡性结肠炎 帮助网友:12442
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2021-09-03 20:33:17 我要投诉

      在挑选黑糖时记住要选丑不选美,表面坑坑洞洞不平滑的越粗越丑的黑糖块儿,通常是越高级的纯手工黑糖。纯正的黑糖块轻轻的搓,粉末就掉下来了,并且糖粉不黏腻,而且纯正黑糖冲泡好后有浓郁的糖香味
      

黄卫清
黄卫清 江西中医药大学附属医院   主治医师 擅长: 治疗高血压,甲亢以及消化系统,冠心病 帮助网友:16166
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2021-09-03 19:44:01 我要投诉

      指导意见:
      要选择有正规生产厂家的黑糖,小作坊的的三无产品切不可选。要选择有独立、真空包装的黑糖。散装或按斤售卖的黑糖极易发生质变、发霉。真正的黑糖温水即可泡开,黑糖遇水缓缓融化,不会化成糖末。泡开后颜色成黑色,而红糖的颜色为深红色
      

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